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標題:
傢常菜:三豉蒸排骨的做法
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作者:
admin
時間:
2018-6-29 17:12
標題:
傢常菜:三豉蒸排骨的做法
做法:排骨用清水沖洗5分鍾備用;欖角洗淨切小粒制成欖豉;陳皮切絲備用,
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;容器中放入欖豉、荳豉、面豉醬、糖、米酒、蒜蓉、陳皮絲,下適量水,中火蒸15分鍾後,加入適量熟油、生粉拌勻成三豉醬,
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。排骨均勻抹上蒸煮後的三豉醬,入鍋蒸至熟透後取出,
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,撒上姜蔥淋熟油即成。HAI中國網生活頻道_品味中國生活
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材料:排骨400克,欖角4粒,荳豉10粒,面豉醬20克,陳皮1/3塊(水發後),姜絲、蔥絲、蒜蓉各15克,鹽、糖、胡椒粉、生粉、花生油各適量。HAI中國網生活頻道_品味中國生活
責任編輯: 李真
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